Salsa Hoisin Lee Kum Kee 397 grs
Es similar a la salsa agridulce elaborada con soja fermentada, pero se le ha añadido como ingredientes el ajo, vinagre y chile. Se puede decir que su sabor es más suave que la salsa agridulce.
Ingredientes: agua, azúcar, soja y vinagre destilado, sal, harina de trigo, ajo y chiles así como diversos conservantes y colorantes.
Tradicionalmente la salsa Hoisin se elabora con batata.